Tag: teh hijau

Jenis teh dan khasiatnya

Siapa yang tak kenal dengan minuman yang menghangatkan tubuh ini , dalam istilah ilmiahnya tanaman teh dikenal dengan sebutan Camelia sinensis , Awalnya teh ditemukan di daerah Yunnan Tiongkok , iklim di daerah itu tropis dan sub tropis, teh liar disana bahkan ada yang ditemukan berusia 2.700 tahun,  Dialah Shennong yang menjadi cikal bakal penemu  minuman dan khasiat dari daun teh , ia ber-eksperimen dengan minum 70 jenis dedaunan beracun setiap hari  , jika ia keracunan karena minum dedaunan tadi maka ia akan mengobatinya dengan mengkonsumsi rebusan air teh , meskipun akhirnya iapun tewas karena minum daun yang beracun dan belum sempat mengkonsumsi air teh, Teh yang sering kita minum ada jenisnya , berikut ini beberapa jenis teh.

Aneka macam jenis teh

Teh hijau

jenis teh
teh hijau

Teh hijau atau yang dikenal dengan green tea terkenal di Asia akan manfaatnya, Kebanyakan teh hijau digunakan untuk melangsingkan tubuh. Pada prinsipnya teh hijau merupakan teh biasa yang masih berupa pucuk , hanya saja pengolahannya yang sedemikian rupa  sehingga warna dan kandungan di dalamnya bisa terjaga dengan baik . cara pengolahannya yakni dengan cara mengolah teh setelah dipetik

Teh Oolong

manfaat serta khasiat teh oolong
teh oolong

Kebanyakan teh oolong ini berasal dari Tionghoa dan Taiwan ,  jika dilihat dari warnanya teh ini berada diantara hijau dan hitam , jika diminum akan terasa pahit namun akan meninggalkan rasa manis setelah kita meminumnya.  proses pembuatannya adalah dengan cara oksidasi antara  teh hijau dan teh hitam ( merah ) untuk proses ini   biasanya akan memerlukan  waktu 2 hingga 3 hari.

 

Teh Hitam

contoh teh hitam
teh hitam

Kandungan kafein yang dimiliki oleh teh hitam ini relatif lebih tinggi dari pada teh lainnya yakni 40 mg per cangkir, selain banyak mengandung kafein yang tinggi teh hitam juga mengandung antioksidan yang cukup tinggi , antioksidan berguna untuk menangkal radikal bebas yang datang ke dalam tubuh kita, sebenarnya teh hitam ini merupakan teh merah , sebab warnanya jika diseduh akan berwarna merah , hanya saja orang eropa menyebutnya teh hitam sebab daunnya yang belum diseduh akan berwarna hitam .  Cara pembuatannya adalah dengan cara proses oksidasi selama 2 minggu hingga 1 bulan lamanya .

Teh Putih

jenis teh putih yang diolah tanpa proses oksidasi
jenis teh putih

Jenis teh berikutnya adalah teh putih , teh putih ini dibuat dari tanaman camellia sinensis  , kandungan kafein yang dimilki oleh  teh putih ini relatif lebih kecil daripada teh lainnya yakni hanya berkisar 15 mg per cangkir , Bai hau yinzhen  dari Fujian masih dianggap sebagai teh putih terbaik . proses pembuatan Teh putih ini  berasal dari  pucuk daun yang sengaja tidak melalui proses  oksidasi,  pucuk daun teh sebelum dipetik  terlebih dahulu  dilindungi dari sinar matahari , hal ini bertujuan agar pucuk teh tidak membentuk  klorofil. karena proses pembuatannya yang cukup sulit inilah maka tak heran jika harga  Teh putih  lebih mahal daripada teh yang lainnya.

 

Sumber informasi : 

  • https://id.wikipedia.org/wiki/Teh
Tags : , , ,

Khasiat teh hijau

tongkatmaduraasli.com – teh hijau merupakan salah satu minuman yang banyak digemari oleh masyarakat di dunia, selain karena rasanya yang nikmat, ternyata teh hijau juga sangat berkhasiat terutama untuk menjaga kesehatan tubuh manusia , berikut ini beberapa khasiat teh hijau :

khasiat teh hijau untuk kesehatan
Teh hijau
  1. Khasiat teh hijau untuk mencegah penyakit diabetes, dari beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau mampu mengontrol kandungan gula dalam  darah manusia.
  2. Khasiat teh hijau untuk mencegah timbulnya jerawat.  hal ini adalah wajar sebab jerawat merupakan salah satu bentuk peradangan kecil yang muncul pada wajah . dengan mengkonsumsi teh hijau maka peradangan tersebut akan hilang sebab teh hijau banyak mengandung antioksidan yang mampu mengobati peradangan.
  3. Khasiat teh hijau menyehatkan kulit , kandungan yang dimiliki oleh teh hijau ternyata mampu menetralkan efek sinar ultraviolet dari sinar matahari yang memang penyebab kanker kulit, selain itu  teh hijau juga mampu melembabkan kulit.
  4. Khasiat teh hijau sebagai  diet , sudah tidak diragukan lagi kalau teh hijau bisa membuat badan kita menjadi langsing, makanya kini banyak beredar di supermarket yang menjual green tea sebagai minuman pelangsing tubuh.
  5. Khasiat teh hijau sebagai mencegah kepala botak , ini dikarenakan kandungan yang dimiliki oleh teh hijau dapat menyuburkan sel-sel rambut sehingga anda akan terhindar dari kebotakan.
  6. Teh hijau mencegah penyakit kanker , kandungan antioksidan yang dimiliki oleh green tea mampu menggempur masuknya radikal bebas dalam tubuh manusia.
  7. Khasiat teh hijau membersihkan kolesterol dan menyehatkan bagi jantung .
  8. Teh hijau sebagai penyegar nafas. Pergaulan dengan sahabat adalah sesuatu bagian dalam hidup kita terutama bagi kalian yang masih sekolah, kesegaran nafas menjadi hal utama , bisa anda bayangkan bagaimana jika selama bergaul , kalian di hadang oleh nafas yang bau , untuk itu bisa diobati dengan rajin mengkonsumsi teh hijau.
  9. Teh hijau sebagai obat radang pada gusi.
  10. Mengobati penyakit Arthitis .
  11. Teh hijau dapat menenangkan pikiran, banyak tempat-tempat nongkrong seperti di kafe-kafe yang ada di lereng bukit sengaja menyediakan teh hijau , sebab teh hijau berkhasiat menenangkan pikiran, selain pemandangan yang indah di lokasi kafe , ditambah dengan nikmatnya teh hijau tentu akan memberikan nilai tambah dalam menenagkan pikiran kita yang sedang kalut.
  12. Teh hijau sebagai obat asma

 

 

 

Tags : ,